KEWIRAUSAHAAN PANGAN
Penulis:
Salasiah
Sudiyarti
Krisdiyanto
Editor:
Andi Asari, S.IP., S.Kom., M.A.
Salasiah
Sudiyarti
Krisdiyanto
Editor:
Andi Asari, S.IP., S.Kom., M.A.
Sinopsis:
Buku ini membahas tentang Pengantar Kewirausahaan, Pengembangan Usaha Berbasis Pangan, Perencanaan Pemasaran dan Penjualan, Perencanaan SDM Kewirausahaan Pangan, Perencanaan Keuangan Bisnis Pangan, Pengelolaan Risiko Bisnis Pangan, Komunikasi dan Negosiasi Bisnis.